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Lecture
2024
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Old Questions Embedded in Food
우리가 매일 마주하는 음식에는 인류의 역사와 문명을 뒤흔든 결정적 순간들이 숨어 있습니다. 〈음식에 담긴 오래된 질문들〉은 친숙한 식재료의 맛과 분자 속에 담긴 인문학적 비밀을 풀어내는 스토리텔링형 인문 교양 콘텐츠 시리즈입니다. 에이셸이 영상 디자인·편집·모션그래픽을 맡아 총 10편을 완성했습니다.
